Cigierre lancia un nuovo format di ristorazione. Si chiamerà Papris e il primo locale aprirà l’1 ottobre a Milano, in via De Amicis 25. La formula si basa sulla contaminazione tra sushi, pizza e bollicine. Aperto a pranzo e cena, la sua offerta si estende, grazie alle bollicine e alla location strategica, all’orario aperitivo.
Nei programmi del gruppo amministrato da Marco Di Giusto ci sono altre aperture in calendario. “Papris arriverà a Udine, città natale del gruppo, e a Reggio Emilia”, afferma il ceo. Cigierre è a capo di altri marchi popolari come Old Wild West, Pizzikotto, America Graffiti, Wiener Haus, Shi’s e Temakinho. Le insegne del gruppo in Europa sono ad oggi 374.