Il 2019 sarà l’anno di Cibus Connect, manifestazione fissata per gli anni dispari a Parma nell’ottica dell’annualizzazione degli eventi a marchio Cibus (fiera che si tiene invece negli anni pari). A sei mesi dall’inaugurazione del 10 aprile, la società organizzatrice comunica che Cibus Connect 2019 ha raddoppiato i padiglioni occupati raggiungendo quasi il numero di aziende espositrici di Cibus.
Pare dunque vincente l’idea lanciata da Fiere di Parma, in collaborazione con Federalimentare, di collocare la manifestazione nel periodo di Vinitaly dando vita alla settimana del food and wine italiano. La formula è smart: due soli giorni, stand chiavi in mano, spazio alla cooking station per le degustazioni riservate ai visitatori professionali e ampia buyers’ lounge riservata agli operatori esteri.
Tra i temi affrontati nei giorni di Cibus Connect ci sarà quello della valorizzazione del centro-sud italiano come piattaforma di sviluppo quali/quantitativo del food&beverage italiano.
Agenzia Ice è coinvolta nell’iniziativa attraverso l’organizzazione di tour speciali tra Vinitaly e Cibus Connect riservati ai buyer e con visita ai principali distretti produttivi agroindustriali del nord e del sud Italia.