È mancato a 85 anni un big della pasticceria milanese. Cesare Cucchi, patron dello storico locale di Corso Genova, si è spento nel sonno, nella notte tra venerdì e sabato. Aveva condotto per oltre mezzo secolo la Pasticceria Cucchi, fondata nel 1936 dal padre Luigi e dalla madre Vittorina, resistendo a importanti offerte pervenute da parte di gruppi primari per rilevare uno dei grandi locali milanesi, sulla scia del trend che ha determinato l’ingresso anche dei gruppi del lusso come Lvmh con Pasticceria Cova e Prada con Marchesi 1824.
La bottega di Corso Genova è stata inserita nel 2002 tra i locali storici d’Italia, per poi comparire tra le attività storiche della Lombardia e dal 2015 anche come bottega storica della città di Milano. Nel 2017 la storia di Cucchi è stata oggetto di un documentario ideato e realizzato dallo studio Circus, che narra le vicende del locale e del quartiere Ticinese dove si trova, con le testimonianze dei proprietari e di alcuni famosi e affezionati clienti.
L’attività sarà portata avanti dalle figlie di Cesare, Vittoria e Laura Cucchi. E certamente ora si attendono ulteriori offerte, presumibilmente mirate a entrare nel capitale per esportare il brand, come hanno fatto a Milano non solo Cova e Marchesi ma anche Sant’Ambroeus, a New York e in Florida.