Vino

Laurent-Perrier vola sui listini (+30,5%) seguita da Masi Agricola (+17,6%) e Lanson (+14,7 per cento). Male gli americani, ma Constellation brands si conferma regina delle capitalizzazioni con oltre 38 miliardi...

Dopo anni di saldo positivo, nel 2022 la bilancia commerciale agroalimentare italiana è tornata in negativo per oltre un miliardo di euro. È quanto emerge dello studio prodotto da Nomisma...

Il Toblerone non potrà più riportare sulle proprie confezioni il simbolo del Cervino poiché verrà a mancare la 'svizzerità' del prodotto. Come riportano i media elvetici, il gruppo Mondelez International,...

Non si arresta la corsa dei prodotti plant-based di Heura. La start up spagnola ha archiviato il 2022 con un fatturato a 31,4 milioni di euro, in crescita dell’80% rispetto...

Fino a due anni fa la produzione era ferma a 400mila bottiglie, ma dopo lo stop-and-go del covid la Docg Colline Teramane ha messo il turbo. Nel 2022 l’imbottigliato ha...

Distilleria Bonaventura Maschio apre il 2023 con diverse novità. La realtà veneta che da oltre un secolo produce distillati ha definito il rebranding del proprio prodotto di punta: Prime Uve....

Il Brunello di Montalcino chiude un 2022 in crescita, tanto a volume quanto a valore. Secondo i dati diffusi dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino, nell'anno sono state vendute circa...

Come due pianeti dalle eccellenti fortune, il mondo della ristorazione e quello della birra girano vicini, si osservano, talvolta si intersecano, ma soprattutto rimangono a distanza. Nella galassia sempre più...

L'aperitivo non è mai stato così analcolico. Ne è convinta Fonte Plose che con il suo brand Alpex continua a investire in nuove referenze affiancando allo Spritz, lanciato lo scorso...

La pizza napoletana di Vincenzo Capuano sbarca a Milano. Il pizzaiolo campione mondiale (si è aggiudicato il primo posto per la Pizza Contemporanea nell'ambito della 19esima edizione del Trofeo Caputo),...