Il fondo di private equity CapVest ha scelto Alberto Alfieri come nuovo amministratore delegato della controllata Valeo Foods e presidente e ceo delle aziende dolciarie Balconi e Dolciaria Val d’Enza, entrambe facenti capo a Valeo Foods. Balconi è specializzata nella produzione di merendine e altri prodotti dolciari destinati alla grande distribuzione, mentre Dolciaria Val D’Enza è uno dei player italiani di riferimento anche per il canale horeca nella categoria di prodotto crostate e crostatine. Il giro d’affari delle due società dolciarie è di circa 180 milioni di euro, mentre quello di Valeo Foods, con i 60 marchi in portafoglio, arriva a quota 800 milioni.
Alfieri ha 55 anni e un curriculum di grande prestigio. Ha iniziato la sua carriera in ambito food nel gruppo Parmalat, assumendo nel 1992 l’incarico di CEO della Centrale del Latte, per poi ricoprire la stessa posizione in Parmalat Portugal e Parmalat Iberica. Nel 1998 inizia l’attività nel mondo delle acque minerali come Ceo di Italacque, controllata dal gruppo Danone di cui diventa anche componente del board delle acque minerali internazionali e, dal 2001, vice presidente delle Eastern Countries. Successivamente passa, sempre con il ruolo di CEO, in Sangemini, Monticchio Gaudianello e Cadey (prodotti per la cura della persona), per poi approdare in Cesare Fiorucci con l’incarico di realizzare il turnaround dell’azienda di salumi e di proporre una strategia di crescita sostenibile per il mercato italiano.
Sotto la guida di Alfieri, Balconi e Dolciaria Val D’Enza affronteranno un percorso di crescita “con l’obiettivo di rafforzarne la produzione guardando anche all’estero”, sostiene il gruppo in una nota ufficiale. L’export pesa attualmente per il 55% del giro d’affari di Balconi.