L’attività di Antonino Cannavacciuolo appare irrefrenabile. Dopo aver avviato con successo (conquistando anche due stelle Michelin) i bistrot di Novara e Torino, dopo aver ottenuto la fama grazie alle sue presenze televisive e dopo aver perfino calcato il palcoscenico con la piece teatrale “Mettici il cuore”, ora lo chef di Villa Crespi dà il via a un nuovo progetto: quello di un laboratorio per la produzione di dolci e prodotti salati, destinati a essere venduti online tramite il suo sito di e-commerce shop.antoninocannavacciuolo.it.
Il Laboratorio Artigianale di Cannavacciuolo è stato creato e attrezzato in località Suno, provincia di Novara. Non è aperto al pubblico e la sua realizzazione è funzionale proprio all’ampliamento e al restyling dello shop on line. Il target di riferimento non si limita al cliente finale, ma è stato individuato anche nelle aziende e in particolare per la regalistica di Natale, con la possibilità di effettuare richieste customizzate tramite mail. La parte e-commerce del sito dello chef originario di Vico Equense è suddivisa nelle sezioni libri, food, design e offerte speciali. Infine, il sito propone una serie di gift card per provare le varie esperienze a Villa Crespi, tra le quali c’è anche un’esperienza in cucina con la brigata di Cannavacciuolo, e diverse tipologie di menù degustazione. Si aggiungono le experience nella casa al mare Laqua Charme & Boutique di Meta di Sorrento e ai Cannavacciuolo Bistrot di Torino e Novara.