Bauli investe in India. Il gruppo italiano leader nella produzione di pandori e altri prodotti da forno ha annunciato che è in atto la costruzione di uno stabilimento per le merendine, con l’obiettivo di inaugurare la struttura entro il prossimo anno.
“Sul mercato indiano – ha dichiarato a CorrierEconomia il presidente Alberto Bauli – vi è un’enorme domanda di prodotti che solo la qualità italiana sa dare. Stiamo facendo un investimento importante, nell’ordine di alcune decine di milioni di euro”.
Con le acquisizioni effettuate a più riprese tra il 2004 e 2014, tra cui spiccano il marchio Doria e i prodotti da ricorrenza di Motta e Alemagna, il gruppo veronese ha raggiunto i 450 milioni di fatturato. La scelta di investire in India risponde all’esigenza di aumentare la presenza internazionale, passo necessario per un gruppo troppo legato all’interno, dove controlla il 25% del mercato della ricorrenza e il 22% di quello delle brioche. L’export, al contrario, vale meno del 10%. “Il mercato dolciario europeo è molto difficile – ha dichiarato Bauli – e i prodotti soffici freschi non sono esportabili troppo lontano”.