Parmigiano Reggiano, nel 2018 aumentano ricavi e produzione

Il Parmigiano Reggiano continua la sua scalata. Nel 2018, infatti, la Dop ha visto un giro d'affari al consumo pari...

Nuovo brand, nuovo partner. Sono parecchie le novità che riguardano Alice Ristorante che, dal prossimo settembre, dopo una breve chiusura,...

L'acqua si fa protagonista in casa Niko Romito che ha scelto il Gruppo Celli per 'portarla in tavola'. Lo chef...

Pasqua accende i riflettori sulla sostenibilità e lancia Brasa Coèrta, il progetto che prevede la realizzazione del primo vino naturale della...

Giorgio Armani sceglie la cornice della Milano Fashion Week per aprire il suo rinnovato Emporio Armani Caffè e Ristorante. L'inaugurazione del...

Un percorso iniziato a fine 2012 con l'acquisizione della storica cantina di Dievole, nel Chianti Classico, e culminato, almeno per...

Valorizzazione del territorio, didattica, estero. Sono questi alcuni dei focus verso cui si concentra il nuovo corso del Consorzio Franciacorta...

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Riso Gallo scommette sul 'green' e lancia il primo riso sostenibile destinato al mass market. L'azienda di origine genovese ha...

Non solo il quarto scalo più importante d'Europa, ma anche un collettore di concept di ristorazione adatti alle esigenze degli...