Nato negli Stati Uniti e giunto in Italia attraverso il portale supportrestaurants, lo strumento dei dining bond sta ottenendo un...

Nozze rinviate, fatturati azzerati per il banqueting. Secondo le stime di Assoeventi-Confindustria, sono ben 17mila i matrimoni annullati tra marzo...

Bene la gdo, ma a Santa Margherita non basta. Il gruppo vinicolo che comprende dieci tenute in Italia e ha...

Nel vino, il calo dei consumi c’è stato ma, per ora, non appare drammatico. Ad affermarlo è l’indagine ‘Gli effetti...

Il gruppo Granarolo si appresta a cedere la proprietà dell’omonimo pastificio, la cui acquisizione al 50% (a fianco della famiglia...

Arnaldo Caprai pioniere della ricerca contro le gelate in vigna. Il suo progetto agroclim technology, lanciato con i contributi della...

Come reagisce uno specialista dell’horeca alla chiusura dei ristoranti? L’ingresso in gdo non è contemplato da Foss Marai, realtà di...

Veronafiere punta sempre più su wine2wine come appuntamento chiave per il 2020, con una possibile sorpresa annunciata dal dg Giovanni...

Per i bar e ristoranti italiani si profila un prolungamento del lockdown di due settimane. È quanto emerge dalle indiscrezioni...

Il ritorno alla normalità sarà particolarmente difficile per gli eventi del food&beverage. Perfino la Germania, esempio positivo per numero di...