C’è un nuovo socio per Poke House, catena di poke bowl ideata dall’ex country manager di Glovo per l’Italia Matteo...

“Il nostro progetto aveva un target di 250mila euro… ne abbiamo raccolti 400mila e abbiamo dovuto restituire 80mila euro in...

Se per la ristorazione una ripartenza c’è stata, per quanto timida, nel comparto degli eventi non si intravede l’uscita dal...

Il 2019 era stato un ottimo anno per Fincav, la società milanese di ristorazione e banqueting fondata e amministrata da...

Con la scomparsa di Paolo Marzotto, mancato il 25 maggio all’età di 89 anni, se ne va un pezzo di...

Red Circle Investments mette a segno un’altra acquisizione. Dopo essere entrata nel capitale di Masi Agricola (con una quota del...

Per Firenze è un simbolo, e la sua riapertura ha quasi il significato di un ritorno alla normalità. Lo storico...

Il quadro 2020 per il vino italiano è più negativo di quello che era emerso nel 2009. Ad affermarlo è...

Il periodo peggiore per Autogrill sembra in parte superato. La società leader della ristorazione in movimento ha chiuso i primi...

L’estate si avvicina, alcune regioni hanno già dato il via libera all’accesso nelle spiagge e l’hotellerie si prepara alla ripartenza,...