L’ora del tartufo bianco. Arriva a Milano un pezzo da oltre mezzo chilo
La stagione del tartufo bianco entra nel pieno e regala già i primi pezzi da novanta. Arriva oggi a Milano...
Investindustrial sempre più food con Csm (e tratta Comprital)
Investindustrial mette a segno una nuova acquisizione nel mondo degli ingredienti, assicurandosi la proprietà di Csm Ingredients legata al mondo...
Doppio Malto, cresce il format della birra
Doppio Malto arriva a quota 19 locali, con l’ultima apertura di Milano, e la birra non risente della crisi. Il...
Food, vola l’e-commerce e scende l’ipermercato
Netcomm certifica il boom delle vendite online per i prodotti alimentari. Il lockdown ha certamente contribuito al decollo del business...
Gruppo Santa Margherita pronto per acquisizioni all’estero
Protagonista a Milano Wine Week con Lam'oro, supertuscan che racconta l'oro del borgo diffuso della sua tenuta in Chianti Classico...
Perrier-Jouët, a Milano il debutto di Séverine Frerson
La Milano Wine Week saluta Hervé Deschamps, storico chef de cave di Perrier-Jouët, che nel corso di una chiacchierata virtuale...
33 donne nelle etichette di Cecilia Beretta
Cecilia Beretta, punta di diamante nella produzione vinicola dei vini di Pasqua Vigneti e Cantine e dedicata a un’intellettuale del...
José Rallo entra nel cda di Ice Agenzia
C’è un nome del vino nel consiglio di amministrazione di Ice Agenzia. Si tratta di José Rallo, che assieme al...
Olio evo, produzione giù del 36%
Per l’olio extravergine d’oliva si preannuncia un raccolto magro. Ad annunciarlo è l'indagine condotta da Cia-Agricoltori italiani, Italia Olivicola e...
I sottoli Polli nel registro dei marchi storici italiani
Fratelli Polli ha ottenuto l’iscrizione nel registro speciale dei marchi storici di interesse nazionale. L’azienda specializzata nella produzione di sottoli...