Clessidra Private Equity ha acquisito Laurieri, realtà nata a Matera nel 1976 e specializzata nella produzione di prodotti da forno dolci e salati. L’operazione, avvenuta tramite Clessidra Capital Partners Green Harvest, lanciato a luglio 2025 e dedicato alle pmi italiane dell’agrifood, vede il fondo rilevare il 70% del capitale, mentre il restante 30% resta nelle mani della famiglia.
L’azienda lucana realizza un fatturato di circa 20 milioni di euro, di cui oltre il 90% generato all’estero, e un ebitda superiore ai 5 milioni di euro, con quattro linee produttive per una capacità di circa 45 tonnellate giornaliere.
“Siamo orgogliosi di annunciare il primo investimento del fondo Green Harvest, che rappresenta un passo concreto nella strategia di Clessidra volta a valorizzare le eccellenze italiane dell’agrifood”, commenta Andrea Ottaviano, CEO di Clessidra Private Equity. “Laurieri incarna infatti perfettamente i valori di qualità, innovazione e sostenibilità che caratterizzano la nostra visione di investimento e siamo lieti di accompagnarla in un nuovo percorso di crescita”.
“Con il nostro ingresso – aggiunge Emanuele Cuccio, managing director di Clessidra Private Equity che ha guidato l’operazione – intendiamo accelerare la crescita di Laurieri attraverso l’ampliamento della capacità produttiva, il rafforzamento dell’innovazione di prodotto e l’ulteriore sviluppo internazionale, mantenendo la massima attenzione ai criteri esg lungo tutta la filiera”.