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Chef Express e Roadhouse si fondono. Nasce polo da 828 mln € di fatturato

Credits to Roadhouse official sito web

Chef Express e Roadhouse si fondono. Nasce polo da 828 mln € di fatturato

by Redazione
3 Giugno 2025

Chef Express e Roadhouse, entrambe già parte del Gruppo Cremonini, si fondono. Nello specifico, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione della casa madre ha incorporato la catena di ristoranti steakhouse per “razionalizzare tutte le attività di ristorazione del gruppo, sviluppando sinergie e migliorando l’efficienza operativa”, si legge in una nota.

Con questa operazione, Chef Express – che con oltre 40 anni di storia conta marchi propri o in licenza in tutti i canali della ristorazione, sia in concessione, sia commerciale, in Italia e all’estero – diventa una realtà con oltre 600 punti vendita, 9.900 dipendenti (di cui 1.100 all’estero) e un fatturato complessivo di 828 milioni di euro.

Inoltre, la capogruppo Cremonini, con l’obiettivo di rafforzare la società e sostenerne un importante piano di investimenti futuri, ha sottoscritto un aumento del capitale sociale di Chef Express di 20 milioni di euro, portandolo a 40 milioni di euro.

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