Rom’antica si apre al franchising. La catena di somministrazione di pizza alla romana conta oggi 57 locali, concentrati per ora solo nelle regioni di Lombardia (12 si trovano a Milano), Veneto, Piemonte, Emilia Romagna e Marche. Il brand fa parte del gruppo Finiper Canova, che ha inaugurato l’inizio di una nuova fase di espansione con la creazione di una business unit dedicata proprio al franchising.
“La nostra visione è quella di costruire un ecosistema dove il franchisee sia integrato con le funzioni aziendali per ottenere benefici reciproci”, ha dichiarato Armando Strano, alla guida della nuova business unit. “Non crediamo più nei modelli classici di affiliazione in quanto sorpassati e quindi migliorabili. Ci poniamo, infatti, al fianco degli imprenditori creando un progetto comune con la possibilità di condividere investimenti in sviluppi di negozi, centri di distribuzione e altre opportunità”.
Rom’antica è un progetto lanciato nel 2021 da Vera Ristorazione, società fondata nel 1982 da Marco Brunelli con l’obiettivo di offrire ristorazione di qualità all’interno dei centri commerciali, poi stata fatta confluire dentro la controllata Iper Montebello.
Nel 2023, ultima pubblicazione di bilancio disponibile, con 51 aperture registrate il marchio aveva raggiunto un fatturato di 30,3 milioni di euro, contro i 24 milioni derivanti dai 42 locali del 2022.