Amadori Spa ha approvato il bilancio 2021, con un risultato finale di 1,4 miliardi di euro di fatturato e un incremento di 130 milioni rispetto all’anno precedente. L’ebitda è pari a 86 milioni, il patrimonio netto a 296 milioni, mentre gli investimenti ammontano a 95 milioni e l’utile netto a 18,7 milioni.
“Un anno di soddisfazione” lo ha definito il presidente Flavio Amadori, facendo riferimento al fatturato che ha segnato una crescita del 10,5% rispetto al consuntivo 2020, a conferma del “lavoro ottimo portato avanti lungo tutta la filiera, con particolare attenzione ai temi dell’innovazione e della sostenibilità”.
Il trend positivo “è stato guidato dalle vendite nel canale moderno (+4,7%) e da una ripresa (+0,6%) del canale tradizionale, che tuttavia non è ancora tornato ai numeri pre-pandemia”, ha commentato a sua volta l’amministratore delegato Francesco Berti. “Il fuoricasa ha registrato una importante accelerazione (+16,9%), anche se non ha recuperato il ritardo accumulato nel periodo delle chiusure 2020”.
Nel 2021, il gruppo si è presentato sul mercato con alcune novità di prodotto, entrando nel segmento della colazione e della merenda con i nuovi impasti freschi per pancake e sedimentando il suo ruolo nel segmento degli impanati snack con il lancio delle nuove ‘Birbe Pops’.
Gli obiettivi di crescita sono stati fissati in diversi ambiti, si legge in una nota, con particolare interesse al settore delle proteine non solo bianche, ma anche rosa e di origine vegetale. A questo proposito, l’acquisizione di Lenti è stato un primo passo di integrazione della filiera delle proteine rosa e il recente lancio della nuova linea Ama, Vivi e Gusta ha invece segnato l’ingresso di Amadori nel comparto delle proteine verdi, segmento di mercato in forte ascesa e in linea con le più nuove abitudini del consumatore moderno.
Per i prossimi anni, il gruppo conferma le linee guide strategiche di ampliamento dell’offerta di prodotti a base proteica e il conseguente piano strategico di investimenti con l’obiettivo di medio periodo di raggiungere 1,7 miliardi di fatturato.