Mazzetti d’Altavilla rilancia gli investimenti in ospitalità, aprendo il suo quarto Grappa Store a Casale Monferrato dopo i tre già presenti nelle piazze di Altavilla Monferrato, Marcallo e Milano. “Un segnale di investimento sul territorio in un periodo non semplice”, affermano le esponenti di settima generazione, Chiara, Silvia ed Elisa Belvedere Mazzetti, aggiungendo che l’ospitalità in distilleria, con l’organizzazione di visite al pubblico, che rappresenta uno dei punti di forza di Mazzetti d’Altavilla, “è ripartita con un rinnovato protocollo che segue le linee di sicurezza attraverso tour più esclusivi che consentono anche un maggior approfondimento, oltre al distanziamento e alle misure di sicurezza”.
Come sta performando l’horeca e che presenza avete in gdo?
Dopo le chiusure della primavera, l’horeca ha mostrato ancora una volta grande passione ed impegno riuscendo nei mesi scorsi a dare buoni segnali di recupero non certamente senza un grande sforzo. L’andamento è però variabile a seconda dei luoghi e delle dimensioni dei centri: i ridotti flussi legati allo smart working e alla situazione pandemica hanno certamente lasciato il segno più marcato nei grandi centri dove si è creata una diminuzione dei flussi che ha portato particolari criticità al comparto. La gdo tiene bene con una sua linea dedicata e con una vasta collezione ad hoc dedicata alla regalistica.
Come pensate di chiudere il 2020?
Le contingenze dell’anno 2020 certamente rendono difficile ogni previsione. Inoltre per Mazzetti d’Altavilla la partita è assolutamente aperta in quando i “giochi” si decidono proprio negli ultimi mesi dell’anno. Dopo il +15% dello scorso anno l’obiettivo è di arrivare alla pari in un anno certamente non facile!
La grappa può essere considerato un prodotto in linea con i tempi del lockdown rispetto ad altri spirits?
Assolutamente sì. Peraltro proprio le chiusure forzate non hanno smorzato ma anzi incrementato l’interesse verso il distillato nazionale creando una crescita sul nostro e-commerce diretto, non potendo utilizzare altri canali di approvvigionamento. Particolare successo è stato ottenuto anche dai nostri kit dedicati alla preparazione a domicilio del Gin Tonic e del Negroni “by Mazzetti”.
Quali sono le ultime novità di prodotto proposte da Mazzetti d’Altavilla?
La scorsa estate è arrivata sul mercato la nuova Linea Radici, costituita da 3 grappe di vitigni autoctoni in purezza a produzione limitata e tutte in versione giovane. Inoltre, è stata implementata la collezione dedicata alla regalistica natalizia con l’introduzione di nuove referenze a sfondo natalizio come il Calendario dell’Avvento a tema Spirits, che riproduce l’albero di Natale e in ognuna delle 24 giornate che segnano l’attesa del natale riserva all’interno dell’apposito spazio un baby grappino (non solo grappe ma anche liquori), o la “Grappina”, la pallina pronta per essere collocata sull’albero di Natale contenente Gin o Grappa Barricata.