Giovanni Galbiati, manager di esperienza proveniente dal mondo del lusso, è il nuovo amministratore delegato del gruppo Fratelli La Bufala, realtà da 66 ristoranti di cui 55 in Italia e 30 a gestione diretta, per un giro d’affari 2017 di 60 milioni di euro.
Galbiati ha ricoperto per vent’anni ruoli di crescente responsabilità in aziende del settore moda e lusso quali Gianni Versace, Brioni, McArthurGlen, Raffaele Caruso, Gruppo Angelo Galasso e Gruppo Arav maturando esperienze a livello internazionale.
“Accogliamo con grande soddisfazione l’ingresso in azienda di Giovanni Galbiati – ha dichiarato in una nota Lelia Castellano, azionista di maggioranza del gruppo – e siamo certi che con le sue competenze potrà offrire alla nostra azienda un importante valore aggiunto sia in termini organizzativi che di sviluppo con particolare focus verso l’internazionalizzazione guidando un nuovo consiglio di amministrazione con Benito Gagliardi e Mario Miccoli.”
Fondato nel 2003 da Geppy Marotta, prematuramente scomparso nel 2014, il marchio Fratelli La Bufala punta alla crescita in Italia e all’estero con una ristorazione di qualità legata alla cucina campana e alla pizza.