Nuovo store per Signorvino, il format nato nel 2012 da un’idea di Sandro Veronesi, presidente del gruppo Calzedonia, che ha raddoppiato a Milano con uno store in via Dante, inaugurato la scorsa settimana. Il marchio specializzato nella vendita di vino italiano ha aperto (dopo lo store in Piazza Duomo) il secondo punto vendita all’ombra della Madonnina, con uno spazio di oltre 450 metri quadrati a poca distanza dal Castello Sforzesco. Assolute protagoniste le oltre 1.500 etichette, accanto a una selezione di piatti semplici della tradizione regionale italiana. “Rispetto agli altri nostri punti vendita, arrivati oggi a quota 11, abbiamo voluto ingrandire significativamente l’area dedicata alla vendita”, spiega a Pambianco Wine Michele Rimpici, direttore commerciale dell’insegna. “Il nostro punto di forza consiste nell’essere i primi in Italia a porci come catena di vendita del vino, nei confronti di un cliente sempre più consapevole e interessato a bere bene a prezzi competitivi”. Anche nel punto vendita di via Dante, le bottiglie sono servite a prezzo di scaffale e, nel caso della consumazione in-stor, senza alcun sovrapprezzo. L’obiettivo, come spiegava Rimpici già qualche tempo fa, è di fare sì che “l’in-store e il take away, che attualmente pesano ciascuno per il 70% e il 30% sul giro d’affari complessivo, arrivino al 60% e al 40%”.
