Il prezzo per una piadina è di 30 milioni. O almeno, questa la cifra sborsata da Idea Taste of Italy per il 70% della catena La Piadineria. Il fondo gestito da Idea Capital Funds nei giorni scorsi ha firmato gli accordi per l’acquisizione della maggioranza della società con 88 punti vendita (29 diretti e 59 in franchising) nei centri commerciali e città del Nord e del Centro Italia. I soci venditori, che reinvestiranno in proporzione al restante 30% del capitale, resteranno alla guida dell’azienda in qualità di amministratori delegati. La Piadineria, che nel 2014 ha realizzato ricavi consolidati per circa 20 milioni di euro, è stata fondata nel 1994 a Brescia da Pierantonio Milani e Franco Beccaria. Nel 2006 è entrato a far parte del capitale sociale l’AD Donato Romano.
