L’integrazione verticale che ridisegna la filiera
L’acquisizione di Carrefour Italia da parte di NewPrinces apre una fase interessante per il food italiano. Non è solo il ...
Tag: vino no alcol
Moda e food, asse in consolidamento
C’era una volta via Montenapoleone, tempio indiscusso dello shopping di lusso. Oggi, accanto alle vetrine di alta moda, si sta ...
L’Italia può guidare la scalata dell’acqua premium
Un recente studio ha fotografato lo stato dell’arte del mercato dell’acqua premium. Ebbene, la valutazione, che arriva da Global Market ...
Dealcolati, anche l’Italia, seppur in ritardo, entra in campo
Finalmente anche in Italia si potranno produrre e commercializzare vini dealcolati, eliminando totalmente o parzialmente l’alcol. Sebbene il testo normativo ...