Il ristorante urbano sceglie la fluidità
Lo smart working ha trasformato la ristorazione, riducendo la pausa pranzo tradizionale e spingendo delivery e take-away. I ristoranti si ...
Tag: Panino Giusto
Panino Giusto tocca i 32 mln € (+24%). Dieci aperture nel 2025
Nuove aperture in Italia e all'estero, sviluppo della fascia serale e del canale aeroportuale. Sono diverse le direttrici di crescita ...
Panino Giusto, al via la “nuova fase” con il socio Gross. Ricavi a 26 mln €
Panino Giusto dà il via alla nuova fase di crescita con un nuovo socio. Lo ha reso noto il CEO ...
Indispensabile ma esoso, il delivery non rende
Le commissioni alle società di consegna pesano come un macigno sul mondo della ristorazione, che sta cercando quasi disperatamente di ...
Il food scopre il modello Benefit
Coniugare la ricerca del profitto con il raggiungimento degli obiettivi di beneficio comune. Questo è il principio alla base della ...
I format di ristorazione fanno squadra, Ferrieri (CioccolatItaliani) alla presidenza
Si chiama Unione brand della ristorazione italiana (Ubri) ed è il primo caso di sinergia tra aziende concorrenti del settore, ...
Format di ristorazione, anno di pausa per le m&a
Dopo la salita del 2019, il 2020 sarà l’anno della rapida discesa per i fatturati delle principali società di ristorazione. ...
Panino Giusto apre in Svizzera con Hunziker
Panino Giusto apre il suo primo locale in Svizzera dopo aver stretto una partnership con Harold Hunziker che, oltre ad ...
I format di ristorazione continuano a crescere
Obicà leader nella categoria premium, Autogrill in quella commerciale. I dati elaborati da Pambianco Strategie di Impresa pubblicati sul n.2-2019 ...
I 40 anni di Panino Giusto. “Un partner entro dicembre”
Panino Giusto compie quarant’anni e per il suo compleanno ‘tondo’ ha tutta l’intenzione di regalarsi un partner industriale. “Definiremo l’operazione ...