Carne sostenibile, Bord Bia lancia il primo protocollo
Si chiama Standard Grass Fed ed è il primo protocollo al mondo basato su dati scientifici per l’allevamento di bovini ...
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Sostenibilità per la carne irlandese
Andrea Segrè, economista e professore di politica agraria internazionale e comparata all'Università di Bologna, plaude al programma Irish Food Board ...