La 30° edizione di Merano WineFestival ha avuto un “successo oltre le aspettative”, come comunicato dall’organizzatore. Alle cinque giornate della storica manifestazione meranese dedicata alle eccellenze del settore enogastronomico selezionate da The WineHunter Helmuth Köcher hanno, infatti, partecipato oltre 5mila tra buyer e visitatori che hanno preso visione degli oltre 600 produttori tra case vitivinicole, spirits e culinaria.
“ll tema di questa edizione è stato ‘Le ali della bellezza’ per celebrare la bellezza che sovrana nel panorama enogastronomico – ha spiegato il fondatore della kermesse Helmuth Köcher -. Bellezza palpabile e ben visibile in queste giornate grazie all’alternanza dei produttori in due sessioni; la prima nelle giornate di venerdì 5 e sabato 6, la seconda nelle giornate di domenica 7 e lunedì 8 novembre, ha permesso di avere più spazio per il confronto con buyer e visitatori”.
In questa edizione è stata data particolare importanza a Naturae et Purae bio&dinamica, lo spazio all’interno dell’Hotel Terme Merano dedicato ai vini provenienti da agricoltura biologica e biodinamica, naturali e Piwi, in esposizione in tutte le giornate della manifestazione; e all’area Spirits Emotion, che con ‘Itinerari Miscelati’, la cocktail & drink competition in collaborazione con 5 Hats che coinvolge 26 bartender e 26 locali, ha premiato come migliori bartender Remy Vollmann nella categoria ‘drink’ e Linda Gentilini nella categoria ‘cocktail’, mentre come miglior locale è stato scelto il Kubrik di Peschiera del Garda.
“Le restrizioni imposte – ha aggiunto Köcher – consentivano un tot di ingressi che i responsabili della sicurezza hanno gestito egregiamente, permettendo di avere fruibilità e agilità in tutte le sale e negli spazi espositivi. Per queste ragioni, prevedo non oltre 1.500 accessi al giorno per le prossime edizioni gestite con le stesse modalità di quest’anno”.
Appuntamento dal 4 all’8 novembre 2022 per la prossima edizione che, così come spiegato da Köcher, vedrà l’affluenza di non oltre 1.500 persone al giorno puntando a un parterre di intenditori.