Ferrero lancia negli Stati Uniti il suo primo format di ristorazione e caffetteria a marchio Nutella. La scelta del gruppo dolciario di Alba per l’insegna dedicata alla crema spalmabile più famosa del mondo è ricaduta su Chicago, con inaugurazione fissata per il 31 maggio all’interno del Millenium Park Plaza. Il concept distribuito su due livelli si basa in parte sull’idea di ristorazione stop&go, fondata su snack, crêpes, gelati e altre preparazioni principalmente a base di Nutella, e in parte sulla proposta di piatti salati. C’è particolare attesa per il design del locale che, secondo quanto anticipa il Chicago Tribune, sarebbe ispirato alla forma del celebre barattolo di crema al cioccolato e nocciole.
Il debutto del Nutella restaurant café rappresenta il seguito del piano di apertura di corner Nutella Bar, alcuni dei quali sono stati realizzati in partnership con Eataly. “Desideriamo che i nostri fan colgano la vera essenza del mondo Nutella. E non solo per quanto riguarda i piatti da gustare. Ecco perché abbiamo curato molto il design. Chiunque entrerà nel ristorante vivrà un’esperienza completa”, ha dichiarato il vice presidente del settore marketing di Ferrero, Noah Szporn.
Per Nutella, il cui primo vasetto fu realizzato nel 1964 come evoluzione di un prodotto ideato diciotto anni prima da Pietro Ferrero, la ristorazione costituirà l’occasione per rafforzare visibilità del marchio e giro d’affari, stimato in 1,7 miliardi di euro per un’incidenza pari a circa il 20% del fatturato totale del gruppo Ferrero.