Da fenomeno esploso durante il lockdown ad abitudine consolidata. L’e-commerce del vino è ormai inarrestabile e Val d’Oca ne fornisce la prova con i dati riferiti al 2021. Nell’anno, infatti, il canale e-commerce del brand della Cantina Produttori di Valdobbiadene ha confermato il trend positivo di crescita a doppia cifra mettendo a segno un +16,05% e oltrepassando così il milione di euro di fatturato. Una cifra, questo milione, che attualmente rappresenta poco meno del 2% del giro d’affari complessivo, ma che nel giro di tre anni dovrebbe salire al 5 per cento.
Tornando allo scorso anno, l’andamento “mostra un processo di consolidamento delle nuove abitudini dei consumatori”, come specifica l’azienda. Con picchi del +230% a febbraio, +99% a giugno, +130% ad agosto e +159% a settembre, “emerge anche una tendenza significativa nella destagionalizzazione dei consumi”.
“Quello che era apparso come un nuovo modo di fare acquisti nel 2020 si è stabilizzato, diventando una vera e propria abitudine”, commenta Marco Baratto, responsabile e-commerce Val D’Oca. “Ne siamo entusiasti, perché in questo modo abbiamo consolidato un rapporto diretto con il consumatore e per noi è fondamentale per rispondere alle sue esigenze e gusti. Il nostro e-commerce è gestito direttamente da noi, dalle nostre persone, le stesse che riceverebbero il cliente nel nostro punto vendita adiacente alla cantina”.
Il consumatore-tipo ha un’età media che oscilla tra i 25-55 anni ed è in prevalenza maschio. Il 55,7% degli utenti preferisce acquistare dal desktop, mentre il 49% continua a tornare sulla piattaforma per ripetere l’acquisto “dando riscontro ad una buona strategia di fidelizzazione”. Tra le etichette più vendute online, il primo posto è occupato, “con netto distacco dalle altre”, dalla cuvée icona del brand, il Prosecco Superiore Valdobbiadene Docg Extra Dry Millesimato. Seguono il Blu Millesimato Doc Exra Dry, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut e il nuovo Doc Rosé.
Il 2020/21 ha visto una crescita di quasi il 20% del fatturato del gruppo Cantina Produttori di Valdobbiadene e della società di capitali interamente controllata Val D’Oca srl, che si occupa della commercializzazione e promozione dei vini prodotti con le uve dei 1.000 ettari di vigneto dei 600 soci che compongono la cantina cooperativa, una delle realtà più rappresentative del Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg. Nell’ultimo esercizio, il fatturato è salito da 47 a oltre 56 milioni di euro e la produzione aumentata da 13 a 15,8 milioni di bottiglie.