Il gruppo francese Lagardère ha scelto l’aeroporto di Catania per avviare il primo punto vendita di un nuovo format: si chiama Bontà ed è specializzato in pasticceria siciliana.
Inaugurato il 17 ottobre nell’area landside dello scalo catanese Vincenzo Bellini, Bontà inizia il suo percorso in casa con l’obiettivo di replicare il format. La multinazionale francese ha ideato questa insegna per arricchire la propria offerta food & beverage con un’insegna dedicata alla pasticceria. Accanto alla classica caffetteria (cornetti e brioches vuoti e farciti, krapfen, crostatine, proposte vegane), propone un assortimento rappresentativo della varietà del territorio: frutta martorana, gelati e granite, cannoli siciliani, cassatine e panzerotti. Va inoltre segnalata la collaborazione avviata da Lagardère Travel Retail con Condorelli, storico marchio etneo di prodotti dolciari, e con Moak, tra le principali aziende territoriali nel settore torrefazione e distribuzione del caffè.
“L’apertura di questo nuovo punto vendita ci permette di sviluppare anche per lo scalo siciliano un’idea di ristorazione su misura che esalti e valorizzi l’unicità e l’identità del territorio, con un’attenzione particolare alle esigenze del viaggiatore e alla qualità dei servizi”, ha commentato Lucio Rossetto, ceo di Lagardère Travel Retail Italia.
Il gruppo Lagardère genera un fatturato annuo di 4,9 miliardi di euro, gestiti direttamente, attraverso le sue tre linee di business: travel essentials, duty Free & fashion e food service.