Sono quasi due milioni gli ettari di superficie coltivata con metodo biologico in Italia. A rilevarlo è il Rapporto 2020 sul biologico italiano del Sinab, sistema di informazione nazionale sull’agricoltura biologica. Il rapporto Bio in cifre 2020 precisa che la superficie agricola coltivata in biologico ha raggiunto 1.993.236 ettari, mentre gli operatori nel 2019 sono 80.643, con un incremento del 2% rispetto al 2018 e del 69% negli ultimi 10 anni. Il dato conferma la leadership italiana in Europa per numero di operatori nel settore biologico. Di pari passo, sono aumentati i consumi, con un valore di acquistato pari a 3,3 miliardi di euro nel 2019, per una crescita del 180% nel corso degli ultimi 10 anni. La presentazione dei dati è avvenuta nel corso dell’evento di Coldiretti dal titolo ‘Il biologico made in Italy nelle strategie europee’.
“Abbiamo bisogno di rafforzare i produttori agricoli nel nostro Paese attraverso lo sviluppo di filiere etiche fondate sul principio del giusto prezzo” ha affermato Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio, commentando i dati e rilevando come “in questo particolare momento storico in cui l’Europa, con il Green Deal e le strategie Farm to Fork e biodiversità, sta puntando fortemente sul biologico, l’Italia non può permettersi di perdere l’opportunità per accelerare il percorso di transizione verso il modello biologico e perdere il proprio ruolo di leader come numero di operatori”.
L’associazione plaude al pronunciamento della ministra Teresa Bellanova, la quale ha evidenziato il biologico come un driver fondamentale per lo sviluppo agroecologico. “Auspicando che l’approvazione definitiva della legge sul biologico avvenga già nei prossimi mesi”, ha dichiarato Mammuccini.
Intanto, l’autunno vedrà due appuntamenti chiave per il bio in Italia. Si parte il 9 ottobre con Sana Restart, a Bologna, per poi replicare a novembre con B/Open (22-23 novembre), nuovo evento di Veronafiere dedicato agli operatori italiani ed europei del food certificato biologico e del natural self-care.