Granarolo continua il processo di concentrazione sul latte e sulle attività casearie e dopo aver messo in vendita la propria pasta, ha ceduto a Morato Pane il ramo d’azienda Pandea, marchio specializzato nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno con e senza glutine. Fondata nel 1946 a Parma, la società era stata acquisita a fine 2016 da Granarolo a un’asta fallimentare indetta dal Tribunale di Verona. Lo scorso anno ha totalizzato 12 milioni di ricavi, di cui oltre 10 derivanti dall’export.
“L’operazione – dichiara Gianpiero Calzolari, presidente del Gruppo Granarolo – rientra nel nuovo piano industriale volto a concentrare gli sforzi sul mercato core del diary in Italia e all’estero. Vogliamo recuperare profittabilità attraverso una semplificazione del modello di business e una focalizzazione sul mercato del latte e dei derivati, che prevederà anche acquisizioni. Siamo lieti di essere riusciti a chiudere un’operazione nel segno della continuità italiana della proprietà, con un partner che rappresenta l’eccellenza nel mercato bakery e che, come Granarolo, lavora in modo importante sull’estero”.