Un nuovo investimento per Fattorie Garofalo. Il gruppo campano di filiera integrata specializzato nella produzione, distribuzione e vendita al dettaglio di mozzarelle di bufala e prodotti bufalini ha acquisito l’intera proprietà di Fattoria Apulia dal gruppo Amadori. L’azienda ha sede a Cerignola (Foggia), nel territorio della Mozzarella di Bufala Campana dop, opera su 1.850 ettari con duemila capi ed è dotata di un impianto fotovoltaico sulle stalle di 1,2 megawatt.
L’operazione, dal controvalore di 30 milioni di euro, è stata realizzata con finanziamento in pool per 24 milioni erogati da Unicredit e Intesa Sanpaolo con la garanzia di Sace.
Con questo nuovo investimento, Fattorie Garofalo potrà incrementare le strategie di sviluppo rafforzando la capacità produttiva in ottica di integrazione di filiera, di crescita qualitativa e quantitativa e di diversificazione di prodotto e distributiva. “Fattorie Garofalo punta ad un miglior controllo della filiera di approvvigionamento – si legge in un comunicato diffuso da Unicredit – e l’obiettivo è di incrementare entro il 2026 del 100% la produzione di latte interna e con un margine di copertura degli utilizzi per la produzione di mozzarella che dovrebbe attestarsi così al 50 percento”.
Fattorie Garofalo nel 2019 ha registrato un fatturato di 100 milioni di euro con un incremento del 10% sull’anno precedente e raggiunge con i propri prodotti oltre 40 paesi. Il 60% del fatturato è realizzato all’estero.
“L’operazione di acquisizione – ha affermato Raffaele Garofalo, presidente di Fattorie Garofalo – ci consentirà di consolidare la nostra leadership e di crescere in tutti i settori di interesse del gruppo. Il supporto del credito consentirà all’azienda di rafforzare l’integrazione verticale di filiera interna al gruppo e la nostra azione di sviluppo commerciale, espandendo il nostro raggio d’azione anche all’estero, in particolare verso i Paesi asiatici”.