Olio

Le industrie alimentari e delle bevande trainano l'export dei distretti agroalimentari italiani. Il comparto, nei nove mesi al 30 settembre 2022, ha infatti messo a segno una crescita del 19%...

Durante il biennio pandemico, la domanda mondiale di olio d’oliva vergine ed extra-vergine ha sperimentato una nuova fase di crescita chiudendo il 2021 a quota 6,3 miliardi di euro, in...

"La ricerca continua della qualità assoluta". È questa la linea guida della storia di Frantoi Cutrera, azienda famigliare specializzata nella produzione di olio extravergine, che opera da sei generazioni e...

La fine dell'anno vede il coronamento di un lustro all’insegna della crescita per Oleificio Zucchi, storica azienda cremonese fondata nel 1810, che è passata da un fatturato di 188 milioni...

OlivYou continua a crescere. La prima piattaforma e-commerce specializzata nella selezione e vendita di olio extravergine di oliva di alta qualità fondata nel 2017 da Massimo Boraso ha archiviato il primo semestre del...

L'olio bio del Gruppo Top Agri, in concordato liquidatorio, passa di mano. L'azienda ha infatti ceduto, per una cifra di circa 11 milioni di euro, il proprio ramo dedicato alla...

Alce Nero ricorre alla tecnologia ai fini della tracciabilità e della trasparenza dei propri prodotti. La realtà specializzata nel biologico dal 1978, e che riunisce 1.000 agricoltori in Italia e...

Cala la disponibilità in giacenza dell'olio di oliva, il che porta ad incrementare ulteriormente il gap tra domanda e offerta. Secondo il report di Frantoio Italia, banca dati sull'olio d'oliva...

Planeta riapre i battenti all'insegna della sostenibilità e di un rinnovato panorama di esperienze legate al territorio siciliano. Una ripartenza che dovrebbe entrare a regime con luglio, agosto e settembre ma...

L’olio extravergine d’oliva non soffre il crollo dei consumi fuori casa e si rafforza anche grazie alla pandemia, che ha spinto i consumatori verso prodotti più salutari. Le vendite in...