Prowein risponde a Vinitaly e investe in Brasile
La sfida tra Prowein e Vinitaly si sposta in Brasile, dove la fiera veronese ha debuttato nel 2018 con l’annuale...
Più peso per Filiera Italia. Un ex ministro alla presidenza
Filiera Italia si trasforma in fondazione senza scopo di lucro, conquista nuovi soci ed elegge alla presidenza Enzo Moavero Milanesi,...
Rapporto Fipe 2019, la ristorazione vale 86 miliardi
Nel 2019, il giro d’affari degli esercizi pubblici, sommando bar e ristoranti, ha raggiunto gli 86 miliardi di euro e...
Sfoglia Torino passa da Fai ai Perrino
Dopo aver triplicato le vendite ed essere diventata leader nella pasta sfoglia surgelata, Sfoglia Torino è stata ceduta dal Fondo...
Un altro caffè per Mandarin Capital. Nasce un polo dell’espresso
Mandarin Capital Partners mette a segno un’acquisizione nel mondo del caffè e punta a costituire un nuovo polo dell’espresso, entrando...
Spumanti italiani, prezzi troppo bassi
Il prezzo medio a bottiglia degli spumanti italiani è ancora troppo basso. Secondo i dati comunicati da Ovse-Osservatorio vini spumanti...
Winelivery triplica il fatturato e punta alla Borsa
Winelivery ha triplicato il fatturato e non si pone limiti. La app fondata da Francesco Magro e Andrea Antinori, specializzata...
Sigep a Rimini. Il gelato artigianale vale 16 miliardi di euro
Sono 1.250 le aziende presenti a Rimini per Sigep e A.B. Tech Expo, manifestazioni di riferimento per i settori della...
Nestlè sceglie la plastica riciclata
Nestlè ha investito due miliardi di franchi svizzeri, pari a 1,86 miliardi di euro al cambio attuale, per avviare la...
Michelin toglie la terza stella a Paul Bocuse
L’edizione 2020 della guida Michelin dedicata alla Francia uscirà il 27 gennaio, ma l’anticipazione ha fatto scalpore: Auberge de Collonges-au-Mont-d'Or,...