“Serve un piano Marshall per la ristorazione”, afferma Vincenzo Ferrieri, imprenditore di CioccolatItaliani e presidente di Ubri, l’associazione che raggruppa...

Molti wine lovers erano convinti, come evidenziato a suo tempo da una ricerca di mercato, che il Prosecco Rosé esistesse...

Il nuovo Dpcm è atteso entro giovedì e probabilmente determinerà una nuova stretta per le attività fuori casa. I ristoranti,...

“Occorre essere ottimisti per investire tre milioni di euro, oggi, in un nuovo ristorante. Ma io ci credo tantissimo, e...

Cesarine.com, network composto da 1.500 cuoche amatoriali, ha scelto la via del crowdfunding lanciando una campagna tramite CrowdFundMe che si...

A Montalcino c’è preoccupazione per le chiusure in atto nell’horeca in tutti i mercati di destinazione del Brunello, che però...

Sono famosi nel mondo per il loro “gelato all’italiana”, ma i Bagnoli hanno anche un’azienda di vino, Tenuta La Leccia,...

Pietro Mattioni, 52 anni, è il nuovo ceo di Zonin 1821. Ad annunciarlo, attraverso i social, è stato il vice...

Lo stop alle aperture che si profila per il weekend all’interno dei centri commerciali arriva proprio nella settimana in cui...

La chef Viviana Varese, stellata con Viva Viviana Varese a Milano (presso Eataly Smeraldo), debutta nell’e-commerce con la novità lo...