Il gruppo ittico ligure Verrini si assicura, tramite affitto di ramo d’azienda, il business di Chef Sea Food, società romagnola...

Si sta chiudendo un 2018 molto vivace sul fronte delle M&A applicate a food, wine e ristorazione. L’ultima intesa raggiunta...

Forno Brisa ha conquistato Bologna con la pizza al taglio, il pane e gli altri prodotti di alta qualità sfornati...

Il test del nuovo concept di Rossopomodoro, catena leader in Italia nel mondo della pizza, è stato effettuato a Milano...

Primo Franciacorta, secondo Amarone e terzo Prosecco. Ecco la classifica delle denominazioni secondo l’Osservatorio Signorvino-Nomisma, che ha evidenziato l’andamento delle...

I prodotti agroalimentari di qualità vincono e convincono. Una conferma di questo trend giunge dai dati forniti dal rapporto Ismea...

Cambio ai vertici del Consorzio Franciacorta. Dopo tre anni si è concluso il mandato di Vittorio Moretti, patron di Bellavista...

L’Abruzzo cresce, trainato dai mercati tradizionali dell’export vinicolo. I dati del commercio estero elaborati da Istat evidenziano per il territorio...

I superfood di Plato Chic si fanno in tre, con formule diverse e tutte testate a Milano. Dopo aver aperto...

La top ten dei vini di lusso più trattati nel 2018, secondo la piattaforma Liv-Ex, vede un dominio quasi assoluto...