Il Gruppo Giacomo rafforza la sua presenza in Toscana, terra d’origine del fondatore Giacomo Bulleri. A Giacomo Milano sarà infatti affidata la ristorazione de Il Salviatino, l’Hotel 5 stelle (che riaprirà ad aprile 2022) sulle colline fiesolane di proprietà della famiglia Rovati la quale lo scorso luglio, attraverso il suo veicolo di investimento Fidim, è entrata nel capitale del gruppo.
Nelle scorse settimane, inoltre, il Grand Hotel Tremezzo ha annunciato l’opening del nuovo ristorante Giacomo al Lago, in collaborazione con il gruppo Giacomo Milano, sulla spiaggia del Palace.