Centodieci ettari vitati, quasi un milione di bottiglie vendute e una viticoltura eroica rendono Andreola una delle cantine più distintive del Valdobbiadene Docg. Con sede a Col San Martino, nel comune di Farra di Soligo, la realtà veneta si distingue per il lavoro manuale in vigna realizzato con la massima qualità e con tecniche uniche come l’uso di carrucole per il trasporto dell’uva, a causa delle forti pendenze delle colline, nei casi più estremi.
Fondata nel 1984 da Nazzareno Pola, la cantina cresce negli anni grazie a importanti investimenti in tecnologia e innovazione per definire uno stile distintivo. Il passaggio generazionale avviene tra il 2009 e il 2010, quando il figlio Stefano Pola diventa proprietario e rinnova completamente immagine e bottiglia, dando all’azienda il nome con cui è oggi conosciuta: Andreola.
Da qui in avanti la realtà veneta è rimasta al passo con i tempi pur mantenendo un legame forte con l’autenticità del proprio territorio: è del 2014 il completamento della nuova cantina e, nello stesso anno, l’azienda firma una partnership con l’Autodromo Nazionale di Monza, per il quale è nata la speciale linea Monza Collection, dedicata al Gran Premio d’Italia di Formula 1. Sempre con l’obiettivo di promuovere il territorio, nel 2018 Andreola presenta ‘L’Eroico in Valdobbiadene’, il corporate magazine sulla cultura del territorio e della viticoltura eroica del Valdobbiadene Docg.
In questa cornice, patrimonio dell’Unesco, Andreola conta cinque linee di vini vantando, inoltre, il maggior numero di Rive in catalogo nell’ambito del Valdobbiadene Docg. “Non si è mai scesi a compromessi o badato a spese su scelte che riguardassero la qualità del prodotto finale”, commenta Pola. “Abbiamo sempre investito e creduto nelle Rive del Valdobbiadene Docg”. Tanto che nell’ultimo anno la cantina ha introdotto una new entry: Marna del Bacio Valdobbiadene Docg Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut, le cui uve provengono da una piccola lingua di terra che prende il nome dal toponimo ‘Bacio’, considerata una delle più prestigiose del Paese di San Pietro di Barbozza.
“Oggi – continua Pola – conduco l’azienda di famiglia che, nel corso degli ultimi 40 anni di attività, si è profondamente radicata nel territorio acquisendo un patrimonio viticolo molto parcellizzato e presente in tutta l’area della denominazione”. Si tratta di 110 ettari di vigna a conduzione diretta, suddivisi in circa 250 parcelle diverse per un numero variabile di 100 – 150 singole vinificazioni. “Tutto ciò si traduce in un’estimabile ricchezza di biodiversità che viene portata nel calice attraverso l’esaltazione delle peculiarità più rappresentative. Abbiamo individuato alcune zone, che oltre a presentare di anno in anno una garanzia di qualità superiore, avessero delle caratteristiche uniche da poter esprimere attraverso un prodotto da singolo vigneto”.
Una vocazione che si traduce anche in una crescente presenza all’estero, che oggi rappresenta il 35% della produzione, supportata dalla partecipazione alle principali fiere internazionali, per continuare a rendere Andreola ambasciatore del Valdobbiadene Docg nel mondo. A fianco di mercati consolidati come Stati Uniti, Regno Unito, Svizzera e Belgio, Andreola rafforza la propria presenza in Asia, con ingressi recenti in Malesia e Indonesia e nuovi orizzonti in Messico e Thailandia.
Tra le più recenti novità, l’azienda ha ampliato la sede attuale con i nuovi uffici, aperto il nuovo wine shop, l’Experience Room e, infine, il Wine Garden, una serra d’inverno che diventa luogo di eventi, degustazioni e incontri di eccellenze. Sono stati inoltre ultimati i lavori per l’ampliamento della sala degustazione con la costruzione di un ulteriore piano e di una terrazza panoramica.
Attualmente “siamo molto concentrati sulla ristrutturazione delle vigne storiche – conclude Pola -, ma ci piacerebbe, in un prossimo futuro, investire per modernizzare l’impianto di imbottigliamento e, come sogno nel cassetto, ci sarebbe anche un progetto collegato all’ospitalità”.
