Davide Ciancio, co-founder del progetto Triple Sea Food, oggi inglobato all’interno di Lmdv Hospitality – gruppo nato dalla fusione tra Tsf e Twiga -, ha lasciato* il ruolo di CEO, pur rimanendo socio dell’azienda. Al suo posto ha preso le redini Carlo Ziller, anch’egli co-founder del progetto Tsf, che diventa CEO dell’intero segmento Lmdv Hospitality.
La holding Triple Sea Food è nata nel 2023 con l’apertura di Vesta in via Fiori Chiari, nel quartiere milanese di Brera, dove negli anni sono sorti anche i due ristoranti Casa Fiori Chiari e Trattoria del Ciumbia. Il gruppo ha poi iniziato ad espandersi anche fuori dai confini cittadini, aprendo a Paraggi e in Versilia.
Con l’acquisizione di Twiga, avvenuta lo scorso dicembre, è nato un gruppo da circa 50 milioni di euro di fatturato nel 2024, di cui oltre 20 milioni generati da Tsf, che punta a superare i 60 milioni nel 2025.
*Notizia modificata il giorno 14 luglio alle ore 13:20