Giacomo Bartolommei è il nuovo presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, succedendo così a Fabrizio Bindocci, alla guida dell’ente negli ultimi due mandati. “Lascio in eredità al nuovo presidente un Consorzio economicamente solido che, nel 2024, ha registrato un fatturato prossimo ai 4,5 milioni di euro, in aumento del 4,3% rispetto all’anno precedente, e un utile di quasi 627 mila euro destinato a riserva”, ha commentato il presidente uscente.
Giacomo Bartolommei è oggi enologo e responsabile export di Caprili, l’azienda di famiglia nata nel 1965 a sud-ovest del territorio del comune di Montalcino. Dopo gli studi in enologia e viticoltura all’istituto Tecnico Agrario Ricasoli a Siena, entra ufficialmente in Caprili nel 2016, anno della sua prima vendemmia, per poi diventare vicepresidente del Consorzio nell’ultimo triennio.