Ciocomiti ha raccolto tre milioni di euro in un round di investimento sulla piattaforma Mamacrowd. Grazie a questa somma, l’azienda dolciaria trentina, specializzata nella produzione di cioccolato artigianale, proseguirà il proprio piano di crescita che, dai tre milioni di euro di ricavi realizzati nel 2024, punta a raggiungere quota nove milioni entro il 2027, con un margine ebitda tra il 19-20 per cento.
Entro fine anno, Ciocomiti prevede l’apertura di tre nuovi punti vendita in Trentino e fuori regione, che si aggiungeranno a quelli già operativi a Ortisei, Madonna di Campiglio, Passo del Tonale e al Ciocomiti Café, situato all’interno del nuovo stabilimento produttivo di Dimaro Folgarida (Trento). L’obiettivo è espandersi in tutto il nord Italia con ulteriori otto negozi entro il 2027.
“Siamo felici di aver centrato il risultato in pochissimo tempo, raggiungendo l’obiettivo prefissato di tre milioni di euro, e siamo orgogliosi dell’ampio interesse attorno al nostro progetto di crescita”, afferma il fondatore Matteo Fedrizzi. “Stiamo seguendo il business plan come previsto e già tre aperture di nuovi punti vendita sono programmate entro la fine dell’anno, insieme all’inaugurazione del nostro percorso esperienziale senza precedenti (un itinerario immersivo nel mondo del cacao, dalle piantagioni alla raccolta, fino alla lavorazione e alla degustazione, ndr)”.
Oltre alle nuove aperture, i fondi raccolti permetteranno il potenziamento del canale e-commerce proprietario, il rafforzamento degli accordi di distribuzione nei canali Horeca e Gdo, nonché lo sviluppo di collaborazioni in white label e private label con brand di lusso nei settori enogastronomico, fashion e lifestyle.
“Nel primo quadrimestre 2025 abbiamo avuto una crescita del 20% – continua Fedrizzi – fatto che ci fa ben sperare nel raggiungimento della soglia dei quattro milioni di fatturato: un risultato davvero importante che speriamo porti risalto all’economia e al territorio trentino. Ringraziamo tutti gli advisor, Trentino Sviluppo e la Provincia Autonoma di Trento che non fanno mai mancare il loro prezioso supporto”.
Accanto a Fedrizzi, nel progetto figurano, in qualità di advisor, Lorenzo Banfi, esperto di finanza e CFO America del gruppo Campari; Gian Enrico Gilardi, chief strategy officer con lunga esperienza nel gruppo Mediaset; e Guido Morelli, imprenditore e general manager della Tintoria Manifattura Barbara. Tra gli investitori si contano invece realtà quali Crisfin, Club Deal Casarelli, Edoardo Tabacchi, Club Deal Convivium e Leonessa Group.