Select sceglie la sua città natale per aprire il primo spazio a insegna. Il brand del Gruppo Montenegro ha inaugurato Ca’ Select, un ambiente polifunzionale nato all’interno di un ex laboratorio industriale di 700 metri quadrati situato nel sestiere di Cannaregio. Al suo interno si sviluppano quattro aree: la zona bar-mixology, l’area eventi, quella produttiva dove avviene la macerazione delle erbe e spezie e infine un percorso espositivo, curato da Studio Fludd, che rappresenta un viaggio nel tempo tra Europa e Oriente.
“Ca’ Select, realizzata grazie ad un investimento significativo, rappresenta uno step fondamentale nel nostro piano pluriennale di consolidamento del brand – spiega Marco Ferrari, CEO di Gruppo Montenegro – e punta a rafforzarne il legame con la città di origine: non a caso abbiamo deciso di riportare qui il cuore della produzione di Select, la macerazione delle erbe e delle spezie che compongono la sua ricetta”.
Era infatti il 1920 quando i fratelli Pilla, grazie alla loro esperienza liquoristica, diedero vita a Select nel Sestiere di Castello, cuore storico di Venezia.
Per il momento Ca’ Select sarà aperto solo per eventi privati ma l’idea, come fa sapere l’azienda, è aprire al grande pubblico a partire dal prossimo anno.