Bolton Group si rafforza nella filiera del tonno sostenibile. La multinazionale italiana, che nel ramo alimentare del proprio portafoglio conta, tra gli altri, Rio Mare e Simmenthal, ha infatti acquisito la statunitense Wild Planet Foods, attiva nella realizzazione di conserve ittiche sostenibili. La cifra dell’operazione non è stata resa nota.
L’obiettivo dell’acquisizione è “lo sviluppo di una catena di approvvigionamento responsabile d’eccellenza”, spiega il gruppo Bolton che punta a raggiungere il 100% di pesca sostenibile per il tonno entro il 2024, oggi già al 70 per cento.
Wild Planet, non a caso, fin dalla sua fondazione nel 2004 da parte di Bill Carvalho, promuove una pesca selettiva attraverso l’uso di metodi responsabili, tanto che, per esempio, commercializza tonno pescato con canna e lenza. La gamma di prodotti Wild Planet comprende, inoltre, sardine, salmone, sgombro, ricciola, acciughe, pollo e manzo.
Questo accordo segue l’acquisizione, nel 2019, di Tri Marine, una delle aziende leader al mondo nella filiera del tonno sostenibile.