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Rebranding per Gagliardo, nasce Gajàrdo Bitter Radicale

La produzione gluten free in Alpipan

Bauli, nuovo stabilimento in Toscana per il gluten free

by Andrea Guolo
1 Marzo 2021

Il gluten free di Bauli e Doria, recentemente entrato nel canale delle farmacie e delle superfici specializzate, sta crescendo e impone investimenti adeguati. Per questo Alpipan, l’azienda del gruppo Bauli specializzata nei prodotti senza glutine, ha acquisito un nuovo stabilimento ad Altopascio, in provincia di Lucca, annunciando di conseguenza un piano di nuove assunzioni.

Sono 21 le figure professionali richieste da Alpipan tra addetti alla produzione, manutentori, magazzinieri e impiegati. Questi nuovi inserimenti permetteranno all’azienda gluten free di sostenere la propria crescita e arrivare all’apertura del nuovo stabilimento, vicino alla sede attuale, con un team formato e qualificato.

Alpipan arriva da un 2020 positivo, chiuso con un aumento del 6,5% del fatturato, accompagnato da un potenziamento dell’organico nell’ordine del 7% per garantire stabilità produttiva e lavorativa. Le donne rappresentano il 59% della forza lavoro, con una preponderanza anche nelle posizioni direttive.

“La lucchesia – afferma in una nota l’ad di Alpipan, Pierluigi Rumbo – rappresenta per noi un luogo strategico in cui sviluppare ulteriormente la nostra azienda. Siamo in una posizione baricentrica dal punto di vista logistico, che ci permette di distribuire in maniera efficiente i nostri prodotti su tutto il territorio nazionale ed internazionale, anche oltreoceano, grazie alla vicinanza con i porti di Livorno e La Spezia”. Aggiunge il direttore operativo Alberto Gori: “Da anni eravamo alla ricerca di nuovi spazi per incrementare la nostra capacità produttiva e ora siamo riusciti ad acquistare una nuova area. Si tratta di un edificio industriale che in passato ha ospitato alcune aziende di panificazione. Sarà necessario un revamping edilizio dell’immobile che, una volta completato, ci permetterà di installare nuove linee”.

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