Il fondo di investimenti Italian Strategy ha acquisito la maggioranza del capitale di Foodness, realtà leader in Italia per la produzione e distribuzione di bevande solubili free from nel canale horeca. L’annuncio arriva dalla stessa società, appartenente a Riello Investimenti sgr. La quota rilevata è pari al 73% del capitale complessivo, mentre il restante 27% è rimasto suddiviso tra i tre fondatori della società (Paolo Fermi, Franco Lusetti e Alberto Andrei), che manterranno le loro rispettive posizioni manageriali, a cui si aggiungono gli esperti di horeca Mario Muttoni e Roberto Venturi degli Esposti e un club deal di investitori privati organizzati da Pigreco Corporate Finance, Giovanni Bertini e Arabella Caporello.
L’azienda, con sedi a Curtatone di Mantova e a Reggio Emilia, ha realizzato nel 2018 un giro d’affari di 19,1 milioni di euro, con un ebitda superiore ai tre milioni. L’obiettivo dell’investimento è far diventare Foodness il principale operatore in Italia e all’estero nei prodotti solubili alternativi al caffè ad elevato contenuto salutistico e free from ovvero senza additivi, glucosio, glutine, lattosio e no ogm, anche attraverso un processo di aggregazione di altre realtà.
Il mercato delfunctional food è atteso in forte crescita in particolare nel canale horeca. Dal lancio del brand Foodness, avvenuto nel 2014, le vendite hanno registrato tassi di crescita del 40% (Cagr15-18), guadagnando consistenti quote di mercato e diventando presto il co-leader nei prodotti alternativi al caffè con più di 17mila tra bar e ristoranti serviti in tutta Italia.
Per Riello Investimenti sgr si tratta del primo investimento del terzo fondo. La sgr guidata da Nicola Riello ha un target di raccolta di 150 milioni e si focalizza in modo prevalente ma non esclusivo, su quattro aree di interesse: arredamento, alimentare, automazione e abbigliamento.