Nuova vita per la Trattoria Bagutta. Lo storico ristorante milanese nel centro della città, che aveva chiuso a giugno a causa dello sfratto dei gestori morosi, rinascerà e, addirittura, raddoppierà. Questi i piani di Alessandro Rosso, già impegnato in Galleria con un hotel da 30 milioni di investimento, il Townhouse, e adesso interessato alla ristorazione. L’asta fallimentare della Trattoria Bagutta, qualche mese fa, aveva visto come unica offerta quella di Rosso. Che riporterà così in vita il ristorante, al civico 14, lo raddoppierà anche al civico 12 e lo porterà, infine, anche in una nuova sede in via Borgospesso 1. “In via Bagutta nascerà una food court con il ristorante, un sushi, un barbecue, una focacceria Recco’s Brother e una nuova pasticceria Taveggia che giocherà in sinergia con il punto vendita originario di Visconti di Modrone, a sua volta da rimodernare”, ha spiegato l’imprenditore a Il Corriere della Sera.
