Patto tra Starbucks e Princi. Il colosso americano delle caffetterie ha annunciato di aver concluso un accordo di investimento finanziario e licenza globale con la catena milanese di panetterie, cinque punti vendita a Milano e uno a Londra, che punta alla fornitura in esclusiva del pane artigianale di Princi nelle nuove Roastery Starbucks, comprese quelle di Shanghai e New York, e sarà parte integrante di tutti gli store Reserve di Starbucks, pensati per la clientela più esigente, che apriranno a partire dal 2017.
L’investimento, che ha coinvolto le società finanziarie Angel Lab (fondata da Angelo Moratti) e Pekepan Investments, prevede inoltre l’apertura di nuovi caffè Princi in tutto il mondo, a partire dal prossimo anno a Seattle (Stati Uniti). Le due società non hanno comunicato i termini finanziari dell’operazione. Le due società riconducibili a Rocco Princi, Bakery Princi srl e Princi&Co srl, nell’ultimo anno disponibile hanno prodotto ricavi di poco superiori ai 10 milioni di euro.
“In 45 anni – spiega in una nota Howard Schultz, presidente e CEO di Starbucks – non abbiamo mai sfornato pane nei nostri negozi. Tutto questo sta per cambiare grazie alla creazione di questa partnership esclusiva. Rocco Princi e il suo team possiedono una passione per il cibo artigianale che rispecchia la stessa passione che io ho per il caffè. L’attenzione al dettaglio, la cura dedicata alla selezione degli ingredienti e la maestria nella preparazione sono secondi solo al servizio ineccepibile che Rocco offre ai suoi clienti nei negozi Princi”.