Due anni e mezzo dopo la prima apertura, Eataly raddoppia la propria presenza a Dubai. La location da 600 metri quadrati scelta per il bis negli Emirati Arabi è il primo piano del Waterfront Promenade all’interno del Festival City Mall, che rappresenta il seguito di quella inaugurata il 3 novembre 2013 al Dubai Mall, il centro commerciale più grande del mondo, sede del primo Eataly in Medio Oriente. L’inaugurazione ufficiale è avvenuta il 20 marzo.
“L’apertura del nostro secondo store a Dubai – dichiara in una nota l’amministratore delegato di Eataly, Luca Baffigo Filangieri – è un passo molto importante e rappresenta per noi l’inizio di un processo più ampio di espansione in questo territorio”.
Tra le collaborazioni avviate per il nuovo opening spicca quella con Venchi, presente con un banco gelati e che porta per la prima volta negli Emirati Arabi il gelato artigianale dei maestri cioccolatieri di Torino.
Il gruppo di “altri cibi” fondato da Oscar Farinetti potenzia così la propria presenza all’estero che comprende attualmente i punti vendita di New York, Chicago, Monaco di Baviera, Istanbul, Seul, Tokyo e Yokohama. Eataly conta complessivamente 28 insegne tra Italia ed estero, quattro ristoranti a bordo delle navi da crociera Msc Preziosa e Divina, oltre a quelli avviati all’interno della catena alberghiera Starhotels e al servizio pasti a bordo treno nella compagnia ferroviaria Ntv.