Dai Cerea ai Lunelli, la ristorazione investe nella formazione
Tra i temi scottanti all'ordine del giorno di un ristorante c'è, oltre al reperimento di personale, il reperimento di personale ...
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Matteo Lunelli confermato al vertice di Altagamma
L’assemblea dei soci di Altagamma ha riconfermato, per il triennio 2023-2025, Matteo Lunelli (Presidente e AD di Ferrari Trento) come Presidente della ...
A Matteo Lunelli la presidenza di Fondazione Altagamma
Matteo Lunelli, presidente e amministratore delegato di Cantine Ferrari, è stato individuato dall’assemblea dei soci di Altagamma quale presidente della ...
I top wines valgono 24 miliardi di euro. La sfida è nei ristoranti stellati
In un mercato complessivamente statico per le quantità consumate come quello del vino, conviene posizionarsi in alto. A confermarlo è ...
Larte, partnership per Dubai
Larte si appresta a sbarcare a Dubai. La società che controlla il format di ristorazione fondato da 16 delle aziende ...
Prima Vendemmia per Altagamma
La prima Vendemmia delle aziende vinicole associate ad Altagamma, lo scorso 15 ottobre a Milano, è stata celebrata con un ...
