Dazi Usa sospesi, esultano consorzi e associazioni
Il cambio della guardia alla Casa Bianca sta portando buoni segnali nelle relazioni tra Usa e Unione Europea. Un esempio ...
Tag: Grana Padano dop
Grana Padano, aumentano produzione e consumi
Anno favorevole per i produttori di Grana Padano dop. Il prodotto di denominazione leader mondiale per i consumi archivia un ...
Grana Padano, Zaghini succede a Baldrighi
Dopo 21 anni, il consorzio di tutela del Grana Padano dop ha un nuovo presidente. Si tratta di Renato Zaghini, ...
Il Grana Padano ha un nuovo cda. Baldrighi lascia la presidenza
Nicola Cesare Baldrighi lascia dopo 21 anni la presidenza del Consorzio di tutela del Grana Padano dop, che nel 2019 ...
Grana Padano a tutto export
“Nel 2019 prevediamo di esportare circa il 42% della produzione marchiata”, afferma il direttore del Consorzio di Tutela del Grana ...
Tutto il mondo gourmet a Identità Golose
Memoria, contaminazione, sostenibilità, televisione. Ecco alcuni degli argomenti emersi durante la quindicesima edizione di Identità Golose, l’evento che per tre ...
Grana Padano a quasi 5 milioni di forme
Il 2017 è stato un anno d’oro per le principali denominazioni italiane di formaggi. Dopo il record del Parmigiano Reggiano, ...
