Zacapa presenta La Armonía, terzo dei quattro drop della collezione limited edition Heavenly Cask Collection, ognuno dei quali rilasciato annualmente per celebrare il Guatemala.
Questo terzo rilascio della collezione è dedicata alle botti di Zacapa che hanno precedentemente contenuto Sherry Oloroso e che in fase di invecchiamento donano a questa referenza un finale sontuoso e setoso anticipato da note di bacche caramellate, ciliegia, noci pecan e nocciole.
I quattro prodotti in edizione limitata esprimono il legame tra la terra e la capacità distillatrice di Lorena Vásquez, Maestra Mezcladora che ha perfezionato l’arte dell’invecchiamento per catturare l’anima di Zacapa, noto per la sua maturazione in botti che precedentemente hanno contenuto altri distillati come i cask ex whiskey americano ed ex whiskey americano bruciato, ex sherry Pedro Ximénez ed ex sherry oloroso. Un intreccio di sentori che dal legno si trasferiscono nel tempo al rum donandogli note inconfondibili.