Ristorazione

Le grandi catene di fast food sospendono le attività in Russia in risposta all’invasione dell’Ucraina. Anzitutto McDonald's, che ha annunciato la chiusura temporanea degli 850 punti vendita nel Paese governato...

I Love Poke centra le stime nel 2021. Il brand italiano delle celebri bowl hawaiane, nato a Milano nel 2017, ha infatti archiviato l'anno con un giro d’affari di 40...

Deliveristo, il mercato online nato nel 2019 a supporto del settore horeca, ha lanciato la prima applicazione per consentire a chef e ristoratori di scegliere in maniera semplice e immediata...

Venti le nuove pizzerie che Pizzium si prepara ad aprire nel biennio 2022/23, dopo aver messo a segno nel 2021 una crescita del 25% sull'anno precedente e aver registrato un...

Pasticceria Cova fa il bis nel Principato di Monaco. Il numero 37 di Avenue Princesse Grace è l'indirizzo scelto per il secondo Cova Monte Carlo, nel Principato di Monaco, dopo...

Per affrontare le conseguenze della pandemia, Cirfood ha presentato il il piano strategico 2022-25. L’impresa cooperativa italiana attiva nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare si è posta...

Doppia apertura per Crazy Pizza, il format di stampo internazionale firmato dall'imprenditore Flavio Briatore e dedicato al piatto italiano per eccellenza. Gli opening vedono protagoniste Roma e Milano. Nella città...

"Mercato Centrale. Il tempo di organizzare tutto e riapriamo". Con questo breve commento su Instagram Filippo La Mantia ha annunciato il suo ritorno a Milano dopo che il 31 gennaio...

Potrebbe presto aggiungersi una nuova città italiana tra quelle presidiate da Marchesi 1824. Secondo i rumors riportati da Mff, e sui quali l'azienda contattata non ha rilasciato commenti, la pasticceria...

O'Tacos sbarca in Italia e sceglie Roma come punto di partenza della sua espansione. Il brand fondato in Francia nel 2007 e dedicato ai tacos francesi (una sorta di tortilla...