In breve

Renato Calabrese dg di Probios
FOOD BIOLOGICO

Renato Calabrese dg di Probios

Renato Calabrese, 41 anni, è il nuovo direttore generale di Probios, una delle aziende di riferimento nel panorama dell’alimentazione biologica e leader nel bio vegetariano. Laureato in Economia Aziendale all’università...

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Pasticceria Gelsomina raddoppia a Milano
PRESENTAZIONE A PARMA

Al via l’Accademia Maestri del Panettone

Nasce un’accademia per la tutela del dolce simbolo di Milano e del Natale italiano nel mondo. I 17 settembre a Parma, presso il Gastronomy Hub, sarà presentata l'Accademia dei Maestri...

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Pasticceria Gelsomina raddoppia a Milano
IN SANTA MARIA DEL SUFFRAGIO

Pasticceria Gelsomina raddoppia a Milano

L’avventura di Stefano Saturnino e di Ilaria Puddu nel mondo della pasticceria vede un secondo ingresso sulla piazza di Milano con Pasticceria Gelsomina. Dopo aver avviato il primo locale in...

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Collio, il consorzio conferma le rese
DECISIONE IN ASSEMBLEA

Collio, il consorzio conferma le rese

Rese a ettaro invariate per la doc Collio. Dopo che a metà agosto la Regione Friuli-Venezia Giulia aveva respinto la proposta avanzata dall’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini Doc...

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Red Circle fuori da NaturaSì
CEDUTO IL 26%

Red Circle fuori da NaturaSì

I rumors riportati a luglio da Pambianco Wine&Food erano fondati. Renzo Rosso ha ceduto la sua quota, pari al 26% del capitale complessivo, in EcorNaturaSì, società leader nella distribuzione bio....

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Nordsee porta Go! Fish in Italia
PRIMA APERTURA A ORIOCENTER

Nordsee porta Go! Fish in Italia

La multinazionale tedesca Nordsee, colosso da seimila dipendenti del settore ittico, ha aperto a Oriocenter il primo ristorante italiano a marchio Go! Fish. L’opening è stato effettuato all’inizio di agosto....

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